Garnacha negra, gerijpt op stenen amforen - Natuurwijn uit Navarra, SP
Voor deze wijn zijn heldendaden verricht: probeer maar eens in de heetste streek van Spanje druiven te plukken in een wijngaard overgroeid door scherpe distels...
Het is net die biodiversiteit die de wijnstokken een unieke groeiomgeving biedt, en dat resulteert in een ontzettend interessant glas!
De zomerweide en de distels springen in de neus, net als dat ene hoestdrankje van je oma. Dan een overdaad aan vers geplukte bessen en een vleugje sinaasappelzeste. Natuurwijn op z'n best: een eerlijke en zuivere expressie van een bijzonder klimaat en terroir.