Zuid-Afrika

Simonsig, Kaapse Vonkel Brut

Flesprijs: € 16,95 per fles

De eerste en de beste! Talloze malen bekroond in Zuid-Afrika en daarbuiten. Samengesteld als een ‘echte’ champagne uit ongeveer gelijke delen vroeg geplukte chardonnay aangevuld met pinot noir en een klein beetje pinot meunier. Rijpte na de tweede gisting iets langer dan een jaar op fles in de geklimatiseerde kelder van het huis.

Stellenbosch, The Trafford, Chenin-Blanc

Flesprijs 18,50 bij 6 flessen

Deze bleekgele chenin geurt naar nootjes, zwoel hout, wilde bloemen en honing. In de mond is de wijn mineralig, lichtfris met iets van zoethout en smaakt hij naar abrikozen en citrusfruit. Met voldoende rijkdom en een mooie lengte is dit een Afrikaan die uitstekend combineert bij voorkeur met sushi en stevige vis- en witvleesgerechten.

LadenBezig met bijwerken…